微波便当加热机
广州威雅斯微波设备有限公司在盒饭、便当、快餐加热设备的制造方面有多年的成功应用经验。微波加热时不需要热传导,速度奇快,可在4分钟内将饭菜温度提高到75度以上。这种设备主要应用在冷链配餐企业。该方式的主要流程为:餐食熟化加工→快速冷冻(零下18度)→冷藏车→冷藏库→大型盒饭加热设备→现场75度以上供应餐食。
微波便当加热设备的特点::
1、可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的便当温度最终会达到70摄氏度以上。
2、如果便当盒饭的温度没有达到70摄氏度,安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。
3、采用微波杀菌的方式,一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间,节省40%的电,另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。
4、微波集中加热(集中快速,确保加热后3小时食用完毕,符合快餐传递要求)
7、微波营养快餐的经营活动,从而提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、饮食;降低盲目消费,节省消费开支;达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。
微波便当加热设备产品详细参数:
型号:VYS-60HM
电源输入: 三相380±10% 50HZ;
频率: 2450MHz±50MHz
输出微波功率: 60KW(功率可调)
设备(长×宽×高): 10350mm×1900mm×1700mm
微波泄漏:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2
符合GB5226电气安全标准
微波便当加热机可广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮连锁店、饭堂、展会等的人员密集的地方。冷链便当盒饭的微波加热,是食品安全及食品卫生的一大保障。