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鱼鳔膨化机器
鱼鳔/鱼肚微波发泡机采用微波加热原理对鱼肚内外同时加热,由于表面温度向环境散热,造成表面温度较低,里面温度高,内外温度不同形成压力差,里面压力较大使鱼肚膨化。
微波膨化由于其加热速度快,食品受热时间短,相对于挤压膨化、油炸膨化而言,微波膨化不易造成食品某些不必要的化学反应,且不增加食品的油脂。微波膨化技术加工食品能最大限度的保存食品原有的营养成分,膨化效果好、速度快。并且膨化、烘干、杀菌工艺同时完成。
微波鱼鳔/鱼肚膨化机优点:
1、设备在常压下就可以对鱼肚进行膨化,无需匹配压力容器、蒸气等附属设施,安全性大大提高;
2、设备可连续性生产,流水作业,生产时可以降低劳动强度,节省了人力、物力。
3、设备生产时候对环境不生产热量,温度接近常温,很少对环境传递热量,改善了工作环境,提高生产环境的舒适度;
4、设备膨化均匀,不会造成鱼肚边缘不膨化现象;
5、设备同时也可作为加热烘干设备、杀菌设备,一机多用,提高设备生产价值,提升企业效益;
鱼鳔/鱼肚膨化机技术参数:
1、设备型号:VYS-12HM
2、设备功率:15KW
3、外型尺寸:1200*950*1600mm (量身订做)
4、膨化温度:100~120℃ (可调)
5、设备产能:15~30公斤/小时(产能大小可根据客户的需求订制)
6、用途:主要应用于各类不同的鱼肚(碟肚、片肚)、鱼鳔、鱼泡、花胶、鱼皮、刺龟皮、猪肚、虾片、米制品、锅巴等膨化食品。
设备尺寸大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老客户前来考察、洽谈!咨询电话:137-1166-6319 翁经理