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鱼肚微波膨化机

 

鱼肚,为鱼的沉浮器官鱼鳔干制而成,常见的有鲨鱼肚、鲵子鱼肚,属四大海味之一,也是入菜的经典食料,主要产于我国沿海及南洋群岛等地,以广东所产的“广肚”质量好,福建、浙江一带所产次之。

 

鱼肚微波膨化机采用微波加热原理对鱼肚内外同时加热,由于表面温度向环境散热,造成表面温度较低,里面温度高,内外温度不同形成压力差,里面压力较大使鱼肚膨化。

 

微波鱼肚膨化设备优点:

1、设备在常压下就可以对鱼肚进行膨化,无需匹配压力容器、蒸气等附属设施,安全性大大提高;

2、设备可连续性生产,流水作业,生产时可以降低劳动强度,节省了人力、物力。

3、设备生产时候对环境不生产热量,温度接近常温,很少对环境传递热量,改善了工作环境,提高生产环境的舒适度;

4、设备膨化均匀,不会造成鱼肚边缘不膨化现象;

5、设备同时也可作为干燥设备、杀菌设备,一机多用,提高设备生产价值,提升企业效益;

 

鱼肚微波膨化机主要技术参数:

1、设备型号:VYS-15HO  (柜式)

2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波输出功率:15kW(可调)

4、微波频率:2450MHz±50Hz

5、额定输入视在功率:≤25kVA

6、外形尺寸(长×宽×高):约1680×1200×1750mm

7、转盘尺寸:φ800mm  *3

8、设备产能:20~30公斤/小时(产能大小可根据客户的需求订制)

8、用途:主要应用于各类不同的鱼肚(碟肚、片肚)、皮肚、虾片、米制品、锅巴等膨化食品。

 

设备尺寸大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老客户前来考察、洽谈!咨询电话:137-1166-6319  翁经理

 

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  • 鱼肚微波膨化机 - 04-11
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