水果肉解冻设备
微波解冻设备是我司针对冷冻制品开发的一款专用快速解冻设备，设备主要应用于：肉制品类（鸡肉、牛肉、猪肉等）、水产品类（鱼制品、虾制品）、水果类（果肉、果酱）、化学产品等等
微波解冻是使冻品整体加热升温，温度由深冻温度（-19~-22 C 以下）回升到接近冰点温度（0~-4 C左右）。微波解冻具有冻物料整体回温、回温温度梯度小，即温度均匀性好且需时间短，以及温升速率易控制等特点。
微波解冻设备的特点：
1、解冻迅速，冷冻产品可在5～10分钟内解冻完毕，从而保证了对产品需求的迅速对应，便卫生和加工作业。
2、减少滴水损失。由于采用的是冷冻产品内部发热解冻方法，解冻品内外温度均一，所以不易出现滴水现象，并且能最大程度保持产品的品质。
3、可实现从冷冻保存→解冻→后处理工序的连续式作业。
4、不需要打开包装即可解冻。
5、由于在解冻时不需要用水，故能保证作业环境干净清洁，作业环境优良，容易实现HACCP.
6、微波解冻安全卫生，由于不使用水，所以不会产生细菌污染，另外也能节约用水成本。
7、节约人力及减少作业空间占用。
微波水果解冻设备的技术参数：
1、设备型号：VYS-60HM （连续式）
2、设备整机功率： 90KVA
3、微波功率：60KW （可调）
4、设备尺寸（长*宽*高）：10520*1802*1750mm （大小可量身订制）
5、解冻物料温度：由零下18℃解冻至零下2 ~ 0℃左右
6、设备材质：整机全304不锈钢
7、设备产能：800~1000公斤/小时
8、微波水果解冻设备用途：用于水蜜桃、山楂、草莓、蓝莓、雪梨等等速冻水果制品的快速解冻。
设备尺寸大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做工艺试验，欢迎新老客户前来考察、洽谈！咨询电话：137-1166-6319 翁经理
