料理包微波加热机

微波是频率在300兆赫到300千兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子，它在快速变化的高频电磁场作用下，其极性取向将随着外电场的变化而变化，造成分子的运动和相互摩擦效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能，使物料温度升高，产生热化和膨化一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的。

1、加热速度快。微波加热与传统加热方式完全不同。它是使被加热物料本身成为发热体，不需要热传导的过程。因此，尽管是热传导性较差的物料，也可在极短的时间内达到加热温度。

2、节能高效。由于含有水分的物质容易吸收微波而发热，因此除少量的传输损耗外，几乎无其它损耗，故热效率高、节能。

3、加热均匀。无论物体各部位形状如何，微波加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以加热均匀性好，不会出现外焦内生现象。

4、防霉、杀菌、保鲜。微波加热具有热力和生物效应，能在较低温度下灭菌和防霉。由于加热速度快、时间短，能最大限度地保存物料的活性和食品中的维生素、原有的色泽和营养成份。

5、工艺先进、易控制。微波加热只需有水、电的基本条件，只要控制微波功率即可实现立即加热或终止，应用微波机可进行加热过程和加热工艺规范的自动化控制。

6、占地面积少，安全无害。由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作，所以微波泄漏极少，没有放射线危害及有害气体排放，不产生余热和粉尘污染；既不污染食物，也不污染环境。

料理包微波加热设备规格型号：

1、产品型号：VYS-40HM2    (隧道连续式)

2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波功率：40KW（可调）

4、进出料口高度：80mm

5、传输带宽度：900mm

6、传输速度：0.1～5m/min

7、外形尺寸（长×宽×高）：约6500×1550×1868mm

8、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%

9、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准

10、设备产量：1500~2000盒/小时左右（200g为例 ；5度加热到75度左右）

  广州威雅斯微波有限公司负责设备的运输安装调试、技术服务和操作培训、售后保修等。设备整机保修一年，终身技术服务。咨询电话：137-1166-6319  翁经理