食品烘干机厂家
微波食品烘干机较传统食品烘干设备具有高效、节能、卫生、杀菌等显著的优势,威雅斯微波食品烘干机既可当食品烘烤设备又可作为食品杀菌机使用,主要应用于各种粉状食品、块状食品、膏状食品、果脯、杂粮、农产品、烤虾、豆制品、熟食、调味品(鸡精、香精)等烘干、加热、杀菌处理。
微波烘干设备主要是利用微波对食品的穿透性,避免了食品烘干过程中的热损耗,热转换率高达93%,产品附加值大幅提高。微波烘干快速、加热均匀,可实现对食品的完全烘干,避免部分食品烘干不彻底的情况。微波功率可调,烘干温度可瞬间达到升降、开停,热惯性极小,操作方便,易于控制。微烘烘干环保、安全、无公害,改善了车间工作环境,提高了企业的生产效率。
微波食品烘干设备对食品具有热效应和非热效应的双重作用。微波热效应机理是:生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下,温度升高。温度升高的结果是,食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤,细菌在热力的作用下得到消灭。
微波食品烘干机主要技术参数:
1、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
2、微波功率:30KW(可调)
3、设备尺寸(长*宽*高):15630×1265×1700mm
4、环境温度: 5~40℃ 相对湿度:≤90%
5、微波馈入部位:腔体顶部馈入。馈口间最小隔离度:大于20db
6、微波系统冷却方式:磁控管(风冷)、变压器(风冷)。
7、微波泄漏标准:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2
符合GB5226电气安全标准
设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!