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微波加热设备介绍

  微波加热设备应用于食品、药材、木材、化工产品等需要快速加热的产品。微波加热设备采用电能作为能源,利用磁控管把电能转变为微波,直接对物料进行非接触性加热。

  微波加热设备工作原理:微波是一种电磁波,这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达 5cm 深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物 " " 熟了。这就是微波炉加热的原理。而且这种微波还很有“个性”:微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收,还有就是用普通炉灶煮食物时,热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪,热量则是直接深入食物内部,所以烹饪速度比其它炉灶快 4 10 倍,热效率高达 80% 以上,是一种较为理想的食品熟化设备。

  微波加热设备通过加装磁控管,同磁控管将电能转化为微波能,再把微波能发射出去把置于微波炉腔腔之内的物质时行加热。加热时水分子以每秒钟 24.5 亿千次的变化频率进行振荡运行,产生高频电磁场。物质在高频电磁场的作用下,分子在高频磁场中发生震动, 分子间相互碰撞、磨擦而产生热能,结果导致物质被加热。微波加热是整体加热(即在加热时,对物料的内外同进加热,并不是传统加热方式的热量要从物料的表层传导进去。速度快,效率高,安全环保。

  微波加热设备特点:与传统设备相比,微波加热有以下特点:①效率高,能耗低,②加热均匀,③干燥速度快,④无热惯性、即开即停,⑤安全环保,⑥操作简单、易控等优点。

  微波加热设备价格说明:微波加热设备是非标设备,根据应用要求订制。价格在330万之间,具体的价格需要根据设备方案按当前的材料价格进行成本核算后决定。我们可以根据你的需求定制设备。

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