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大型盒饭微波加热设备步入高铁列车
盒饭微波加热设备主要就应用于餐饮公司、学校、展馆、车站、商场、写字楼等人口密集型的地方现场加热盒饭。微波加热设备可应用于冷链盒饭及热链盒饭两种。微波冷链盒饭加热设备主要是餐饮公司通过中央厨房先将饭、菜都煮好了,再通过人工分餐之后打好包装放入冷藏室保鲜起来,以便人员集中会餐时,再通过微波快速加热设备来集中给盒饭复热。这样就能保证食品的卫生安全。微波热链盒饭加热设备主要指的是厨房现炒的饭菜通过长时间的分餐及包装,再加上量大的话,到头到来要很多部分盒饭都冷了,所以必须采用微波设备来给它快速复热及杀菌。
微波盒饭加热设备主要分为两种:一种是连续性微波加热设备,另种一种小型柜式微波加热机。连续性微波加热设备要应用于大批量盒饭同时加热,单台设备每小时可以加热盒饭达到6000~8000份盒饭。小型柜式微波加热机主要应用于小规模的加工形式,比如配送给商场或写字楼,它属于间歇式的加热设备,单次可以投放20~30份盒饭,加热时间只需3~5分钟。
目前我司生产微波盒饭加热设备有应用于广州火车南站、奥运场馆、亚运场馆、广交会场馆、广州一日三餐食品公司、上海世博会场馆、广州利口福食品公司、广州日日健餐饮公司、广东科技技术展览中心等等。