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微波干燥设备与传统干燥效率"PK"表
干燥设备又称干燥器和干燥机。用于进行干燥操作的设备,通过加热使物料中的湿分(一般指水分或其他可挥发性液体成分)汽化逸出,以获得规定湿含量的固体物料。目前,干燥设备的种类有很多种。可分为:微波干燥设备、厢式干燥设备、输送机式干燥设备、滚筒式干燥设备、立式干燥设备、机械搅拌式干燥设备、回转式干燥设备、流化床式干燥设备、气流式干燥设备、振动式干燥设备、喷雾式干燥设备以及组合式干燥设备等等。而干燥设备所采用能源种类可直接影响烘干产品的质量及效率。以下是各能源干燥设备效率、烘干质量及设备运行成本对比一览表:
项目名称 |
微波加热干燥 |
红外线干燥 |
高频加热干燥 |
电炉加热干燥 |
热空气或蒸汽加热干燥 |
电-热转换效率 |
中等 |
较高 |
中等 |
高 |
/ |
热能利用率 |
很高 |
较低 |
较高 |
低 |
低 |
热能区域及均匀性 |
内部、均匀 |
表层、不均匀 |
内部、均匀 |
表层、不均匀 |
表层、不均匀 |
加热时间 |
极短 |
中等 |
较短 |
较长 |
较长 |
控制性能 |
好 |
中等 |
好 |
较差 |
差 |
选择性加热 |
有 |
无 |
有 |
无 |
无 |
产品质量问题 |
需防止过热 |
表面易焦 |
需防止击穿 |
易焦 |
易焦 |
成品率 |
很高 |
中等 |
较高 |
较低 |
较低 |
固定投资 |
高 |
中等 |
高 |
低 |
中等 |
生产费用 |
高 |
较高 |
高 |
中等 |
低 |
公害 |
微量辐射 |
环境高温 |
高频强场 |
环境高温 |
高温、尘、烟 |